Vohvelikestit

Kesä on vohvelien parasta aikaa. Mökillä olemme syöneet niitä joka ilta. Ja koska niitä on syöty joka ilta, on ohjeesta pitänyt muovata mahdollisimman vähärasvainen. Piilorasvat ällöttävät. Kuvassakin on kermaa vain oikeastaan kuvan vuoksi. Kerrankin oli pakko vähän huijata...

 
Jo viikko sitten keräsimme kesän ensimmäiset mustikat ja metsämansikat. Ihan vielä niitä ei riittänyt vohveleiden päälle vaan oli turvauduttava kaupan hilloon. Tänään lähdemme taas mökille ja nyt varmaan lapset eivät kaikkia marjoja ehdi syödä ennen kuin pääsevät pöytään.

Vohvelireseptimme

4 dl maitoa

1 dl kivennäisvettä

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

1 tl vaniljasokeria 2 rklsokeria

50 g kermaa tai voisulaa